风味鹅脚筋
9元/150g
烹调方法:小炒,干锅、铁板 例:小炒 配 料:鹅脚筋一包,小红椒丝,野山椒丝、盐白、香油、姜丝、植物油、精盐、味精、酱油、蚝油 制作方法:将清油烧至六成熟,放入鹅脚筋,翻炒至香,依次放入野山椒丝,红椒,味精,酱油,盐少许,植物油少许,均匀拌炒,最后放入盐白,淋香油,装盘即可。 特 点:颜色分明,软烂入味,下酒佳肴。
风味鹅脚筋
9元/150g
烹调方法:小炒,干锅、铁板
例:小炒
配 料:鹅脚筋一包,小红椒丝,野山椒丝、盐白、香油、姜丝、植物油、精盐、味精、酱油、蚝油
制作方法:将清油烧至六成熟,放入鹅脚筋,翻炒至香,依次放入野山椒丝,红椒,味精,酱油,盐少许,植物油少许,均匀拌炒,最后放入盐白,淋香油,装盘即可。
特 点:颜色分明,软烂入味,下酒佳肴。