香腊狗肉
14元/170g
烹调方法:小炒腊狗肉、干锅腊狗肉 例:干锅腊狗肉 配 料:腊狗肉一包,盐、味精、蚝油、酱油、茶油、姜米、大蒜叶、辣椒圈 制作方法:拆包后用温开水清洗干净,热锅下油,放入狗肉炒香,加入姜米,盐少许, 味精,蚝油,酱油煸炒至香,放入辣椒圈,大蒜叶炒熟装盘即可。 制作关键:油温不能过高,炒出狗肉香味。 特 点:腊香、质紧鲜美,下饭
香腊狗肉
14元/170g
烹调方法:小炒腊狗肉、干锅腊狗肉
例:干锅腊狗肉
配 料:腊狗肉一包,盐、味精、蚝油、酱油、茶油、姜米、大蒜叶、辣椒圈
制作方法:拆包后用温开水清洗干净,热锅下油,放入狗肉炒香,加入姜米,盐少许,
味精,蚝油,酱油煸炒至香,放入辣椒圈,大蒜叶炒熟装盘即可。
制作关键:油温不能过高,炒出狗肉香味。
特 点:腊香、质紧鲜美,下饭